Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SURYA JANSKERKHOF
Voorgerechten
Nepalese hoofdgerechten
Tandoori gerechten
Curry gerechten
Vegetarische hoofdgerechten
Biryani gerechten
Bijgerechten
Indiaas naan brood
Non-alcoholische dranken
Alcoholische dranken
Voorgerechten
Surwa
Vegetarisch. Gele linzensoep
€ 8,00
Chicken soup
Kippensoep, een creatie van onze chef-kok
€ 9,00
Makai
Vegetarisch. Gegrilde maiskolf met kruidenboter
€ 6,00
Onion bhaji
Vegetarisch. Uien gefrituurd in een kruidig beslag
€ 8,50
Momos
Gestoomde dumplings gerserveerd met een pittige dipsaus
€ 9,00
Samosa
Vegetarisch. Knapperige korst gevuld met gekruide aardappelen en doperwten
€ 9,00
Samosa chaat
Vegetarisch. Geserveerd met kikkererwten, rode ui, chili peper, tamarinde en yoghurtsaus
€ 12,50
Mushroom tikka
Champignons gemarineerd met verschillende kruiden en gegrild
€ 10,00
Kachila
Paprika gevuld met lamsgehakt, geserveerd met een romige saus
€ 14,00
Paneer tikka
Vegetarisch. Gegrilde panier, uien en paprika
€ 10,50
Hot chicken wings
Pittige gegrilde kippenvleugels
€ 10,00
Shiekh kebab
Gekruid kip- of lamsgehakt gegrild in de tandoor
€ 9,50
King prawn butterfly
Gefrituurde grote garnalen in een gekruid beslag
€ 11,50
Mixed starter
Voor twee personen. Een combinatie van meerdere voorgerechten
€ 24,00
Vegetarian starters
Voor twee personen. Een combinatie van meerdere vegetarische voorgerechten
€ 22,00
Cauliflower wings
Bloemkoolroosjes in een zoetzuur beslag, gegarneerd met sesamzaadjes
€ 10,00
Nepalese hoofdgerechten
Gurkha curry
Bereid met kruiden, knoflook en koriander. Geserveerd met rijst
€ 21,00
Momo surya
Gestoomde dumplings gevuld met lams-/ kip gehakt of spinazie, bereid in een romige tomatensaus met kaas. Geserveerd met gebakken aardappelen
€ 21,00
Yeti's food
Noedels gemengd met kip, groenten en kruiden
€ 20,00
Chili chicken
Gemarineerde kip bereid met paprika, uien, tomaten, kruiden en zoetzure chilisaus. Geserveerd met rijst
€ 21,00
Keema mutter
Kip- of lamsgehakt bereid met kruiden, uien, gember, knoflook en koriander. Geserveerd met rijst
€ 21,50
Chili paneer
Paneer bereid met uien, paprika en pittige zoetzure chilisaus. Geserveerd met basmatirijst
€ 21,00
Tandoori gerechten
Alle tandoori gerechten worden geserveerd met basmati rijst en alu mutter
Tandoori lamb chops
Lamskotelleten gemarineerd met kruiden en yoghurt, en gegrild in de tandoor
€ 29,00
Tandoori mix veg
Vegetarisch. Panier, broccoli en bloemkool gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 27,00
Tandoori mixed grill
Een combinatie van tandoori chicken tikka, chicken legs, shiekh kebab en een grote garnaal
€ 29,00
Tandoori chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 24,00
Tandoori garlic chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en knoflook, gegrild in de tandoor.
€ 25,00
Tandoori chicken legs
Kippendijen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 23,00
Tandoori king prawns
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 28,00
Tandoori garlic king prawns
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus, knoflook en gegrild in de tandoor.
€ 29,00
Tandoori fish
Visfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 27,00
Tandoori salmon
Verse zalmfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 29,00
Curry gerechten
Alle curry gerechten worden geserveerd met basmati rijst
Balti
Paprika, tomaten, uien, knoflook en balti kruiden.
€ 21,00
Bhuna masala
Bereid in een saus van koriander en geroosterde kruiden
€ 21,00
Saag
Spinazie bereid met komijn, uien en knoflook
€ 21,00
Chicken kali mirch
Kip bereid met zwarte peper, uien, tomaten en kruiden.
€ 22,50
Lemon curry
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden
€ 21,00
Salmon curry
Gemarineerde verse zalmfilet bereid met uien, tomaten, gember en knoflook
€ 27,00
Korma
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen
€ 21,00
Lamb Rogan Josh
Lamsvlees bereid met tomatensaus, yoghurt en een unieke kruidenmix.
€ 23,00
Chicken tikka masala
Kipfilet gegrild in de tandoor en bereid met uien en paprika.
€ 22,00
Butter chicken
Kip tandoori bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden
€ 22,50
Madras curry
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden
€ 21,00
Lamb chop masala
Lamskoteletten gemarineerd met kruiden, langzaam gegaard in een masalasaus
€ 27,00
Vegetarische hoofdgerechten
Alle vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met basmati rijst
Alu gobhi
Bloemkool en aardappels bereid met koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,00
Bhindi
Okra bereid op traditionele wijze met uien, tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 19,00
Vegetable balti
Mix van groenten bereid met paprika, tomaten, ui, knoflook en balti kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,00
Dal tarka
Gele linzen bereid met ui, knoflook en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,00
Saag
Spinazie met paneer of aardappels, komijn, uien en knoflook. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,00
Chana masala
Kikkererwten bereid in een saus van uien en tomaat. Geserveerd met basmati rijst
€ 19,00
Veg chicken
plantaardige vegetarische kipstukjes bereid in kerriesaus. Geserveerd met basmati rijst
€ 22,50
Veg butter chicken
Plantaardige vleesvervangende stukjes in een milde romige saus van tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 22,50
Dal makhni
Zwarte linzen bereid met ui en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 19,00
Bharta
Gegrilde en gepureerde aubergine bereid met uien, tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 19,00
Vegetable korma
Mix van groenten bereid met room, kokosnoot, noten en rozijnen. Geserveerd met basmati rijst
€ 19,50
Paneer jal frezi
Paneer bereid in tomatensaus, paprika en uien. Geserveerd met basmati rijst
€ 22,00
Paneer makhni
Paneer bereid in een milde romige tomatensaus. Geserveerd met basmati rijst
€ 22,00
Grilled paneer masala
Paneer gegrild in de tandoor en bereid in een saus van tomaten, uien, honing, knoflook en kokosnoot. Geserveerd met basmati rijst
€ 23,00
Biryani gerechten
Onze biryani gerechten worden geserveerd met raita
Biryani
Biryani is een basmati rijst gerecht gemengd met noten en specerijen. Onze biryani gerechten worden geserveerd met raita
€ 22,00
Bijgerechten
Papadum 2 stuks
Knapperige dunne linzencrackers
€ 3,50
Alu jeera
Gebakken aardappelen met komijn
€ 7,00
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaten, koriander en kruiden
€ 6,00
Egg pilau
Gebakken basmati rijst met eieren en specerijen
€ 9,00
Bombay alu
Aardappelen bereid in een saus met specerijen
€ 8,50
Achar
Indiaas zuur
€ 4,00
Onion salad
Rode uiensalade met koriander, vers citroensap en kruiden
€ 5,50
Mango chutney
Zoetzure mango chutney
€ 4,50
Extra bak basmati rijst
€ 7,00
Indiaas naan brood
Chapati
Dun volkorenbrood
€ 4,00
Garlic chapati
Dun volkorenbrood met knoflook
€ 5,50
Parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter
€ 5,50
Alu parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood gevuld met gekruide aardappels
€ 6,50
Methi parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter en fenugreek bladeren
€ 6,50
Naan
Zacht wit brood
€ 4,00
Butter naan
Uit meerdere lagen bestaand naan bereid met boter
€ 5,50
Garlic naan
Gegarneerd met verse knoflook
€ 5,50
Cheese naan
Gevuld met kaas
€ 6,00
Cheese garlic naan
Gevuld met kaas en vers knoflook
€ 7,00
Peshwari naan
Gevuld met kokosnoot, noten en rozijnen
€ 7,00
Kulcha naan
Gevuld met gekruide aardappelen en groenten
€ 6,50
Methi naan
Gegarneerd met fenugreek bladeren
€ 6,50
Keema naan
Gevuld met gegrild lamsgehakt
€ 7,50
Red onion chili naan
Gevuld met rode uien en chili peper
€ 7,00
Chicken cheese naan
Gevuld met gegrilde kip en kaas
€ 8,00
Non-alcoholische dranken
Mango lassi
Huisgemaakte Indiase mango en yoghurt smoothie
€ 6,70
0,28l
Guavasap
€ 4,70
Mangosap
€ 4,70
Alcoholische dranken
Kingfisher
+18
Indiaas bier. 330ml
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Cobra
+18
Indiaas bier. 330ml
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Kingfisher Large
+18
Indiaas bier. 650ml
€ 8,50
5% vol, 0,65l
Cobra Large
+18
Indiaas bier. 650ml
€ 8,50
5% vol, 0,65l
Online eten bestellen
